AULA PRÁTICA - É IMPORTANTE MASTIGAR BEM - 8O. ANO EF

EXPERIMENTO - É IMPORTANTE MASTIGAR BEM

MATERIAL

2 copos com água
2 comprimidos efervescentes

PROCEDIMENTO

Triture um dos comprimidos sobre uma folha de papel.

Coloque simultaneamente o tablete inteiro em um copo com água e o triturado no outro.

CONCLUSÃO

O amido, ao reagir com o iodo, apresenta uma coloração roxa, mas a mistura com saliva não fica roxa por causa da atuação da enzima ptialina. Ela transforma o amido em maltose, que não reage com o iodo

LEMBRE-SE...

não pode haver bom resultado onde a dedicação não acompanha a execução.

BEIJINHOS...

PROFESSORA ROSANE SANTOS